キシリトールでお団子づくり

ついこの間、保育士の2人(かほる先生とゆうみ先生)と子供たちで一緒にお団子づくりをしました😊

当院2階のセミナールームにはキッチンがあるのです!

 

中秋の名月にむけて、まんまるで きれいなお団子できるかな~♪

材料はとってもシンプルで

さつまいも、白玉粉、甘味料 です。

甘味料は今回キシリトールを使いました🤗

こちらです↓

まずはさつまいもを洗って…

電子レンジで柔らかくなるまで温めたら、

つぶす、つぶす。濾すのが面倒くさいから、とにかく つぶす

そこに白玉粉をいれて

ぐちゃぐちゃする。

全体が混ざったら、丸める。

どんどん丸めて。

うわぁ~ 見てこれ!

すごい まんまる……😊

茹でまーす。

完成!

 

完成の写真撮り忘れましたが…

素材の味を生かしたおいしいお団子ができました!

 

今回、甘味料でいれたキシリトールの量が少なかったので…あまり味がせず。

次回はもう少し増やそうと思います。

 

子供たち大活躍でした。

ありがとうね😊

次回は9月。

大人たちでお団子づくり本番をする予定でいます