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キシリトールでお団子づくり
2018.08.13
ついこの間、保育士の2人(かほる先生とゆうみ先生)と子供たちで一緒にお団子づくりをしました😊
当院2階のセミナールームにはキッチンがあるのです!
中秋の名月にむけて、まんまるで きれいなお団子できるかな~♪
材料はとってもシンプルで
さつまいも、白玉粉、甘味料 です。
甘味料は今回キシリトールを使いました🤗
こちらです↓
まずはさつまいもを洗って…
電子レンジで柔らかくなるまで温めたら、
つぶす、つぶす。濾すのが面倒くさいから、とにかく つぶす。
そこに白玉粉をいれて
ぐちゃぐちゃする。
全体が混ざったら、丸める。
どんどん丸めて。
うわぁ~ 見てこれ!
すごい まんまる……😊
茹でまーす。
完成!
完成の写真撮り忘れましたが…
素材の味を生かしたおいしいお団子ができました!
今回、甘味料でいれたキシリトールの量が少なかったので…あまり味がせず。
次回はもう少し増やそうと思います。
子供たち大活躍でした。
ありがとうね😊
次回は9月。
大人たちでお団子づくり本番をする予定でいます